海外赴任

大連で買えるもの、買えないもの衣食住【食編】

konno

大家好、konnoです。

今回は中国に住んでいて、手に入らない日用品や食料品を紹介します。

全てを紹介すると、とんでもない量の文章になりそうなので今回は衣食住の食編!

結論から言うと、ほとんど手に入ります。

ですが、購入してみて失敗した物もあったり…

一時帰国の時は限られた量の荷物しか持って帰れません。

今回の記事が、赴任準備や買い物リストの参考になればと思います。

Sponsored Links

中国で買える食料品

一般的な調味料や食材を挙げてみました。

困難のカテゴリーに入れた物の中には、中国でも購入できる物も有りますが、私が購入してみてリピート出来ないと思った物も困難カテゴリーと させてもらいました。

店舗で簡単に手に入る

  • 野菜全般
  • 果物(日本より安い)
  • 肉全般
  • 加工肉
  • ツナ缶
  • 砂糖
  • ケチャップ
  • ごま油
  • 乾麺、冷凍うどん
  • ヨーグルト
  • チーズ
  • 小麦粉

通販、日本食宅配

  • 牛乳
  • パスタ、パスタソース
  • 納豆(冷凍)
  • お米
  • 醤油
  • 味噌
  • みりん
  • 白だし
  • 片栗粉
  • 胡椒
  • コンソメ
  • カレールー
  • めんつゆ
  • ポン酢
  • チューブの薬味
  • ほんだし
  • ふりかけ
  • キムチ
  • ドライハーブ(一部を除く)
  • ポッカレモン
  • 焼肉のタレ
  • 鶏がらスープの素

入手困難

  • もやし
  • 合い挽き肉
  • 高野豆腐
  • おふ
  • 切り干し大根
  • 海苔
  • 漬物の素
  • 出汁パック
  • 豆板醤
  • とんかつソース
  • ドライハーブ(ナツメグ、ローリエ、オレガノ、ローズマリー)
  • カレー粉
  • パン粉
  • お茶漬け
  • インスタントスープ
  • ご当地調味料
  • ごまダレ以外の好きなドレッシング
  • 抹茶粉
  • 純ココアパウダー

補足

中国では卵を生で食べる文化はありません。店舗で売られている卵は購入する事は無いですね。『森のたまご』という商品は生食対応なので、そちらを購入しています。

お米

お米は中国でも主食ですが、主に店舗で取り扱いが有るのは『香り米』 独特な香りがします。

かなりの種類と、クセが強いので通常のスーパーでお米を買うのは難しいです。

ウチは、宅配便で注文してたり、日本食レストランからお米を購入したりしています。

お米の価格は5kgで1,500円です。

銘柄はコシヒカリらしいのですが、大連産なので日本のクオリティは求めてはいけません。笑

合い挽き肉

牛、豚のそれぞれのひき肉は売られています。しかし、日本のように合い挽き肉はありません。

それぞれを購入して、牛肉:豚の8:2か7:3でブレンドして使うか、ハンバーグは牛肉100で作ります。

乾燥ハーブ

ナツメグはネットで購入したら、中身がシナモンでした!

ローリエは、虫食いだらけの葉っぱが届いたので捨てました。

中国で信じられるハーブはシナモンと八角、唐辛子くらいかな?

食料品価格

手に入るけど割高だから、日本から持ってきた方がいいと判断する品もあります。

日本の食材の価格に関しては、購入する場所によります。

全ては紹介できないので抜粋してご紹介します。

こちらは、開発区で宅配サービスをしてくれている日本食品店さんの注文票の一部です。元から円に変換するには、元×20円をするとおおよそ金額が分かります。

私が住んでいる所だと、2週間に1回宅配してくれます。

日本人がまとまって住んでいる所だと1週間に1回のペースだったり、他の宅配サービス会社も選べるようです。

中国ではタオバオという通販アプリがあります。日本でいうアマゾン、楽天、みたいな物です。

日本からは注文できないと思いますが、どんな物が売っているか見れます。こちらも参考にしてください。

中国に住んだら必ず必要なので、あらかじめダウンロードしておいてもいいかも!

食品難民から解放された!オススメスーパー

外資系のスーパーは割と安心して食品が買えます。

ウォールマート、サムズクラブの2つが開発区にあります。

私がオススメしたいのは、サムズです。

会員制のスーパーで店舗は大連市内に近いところにあります。

オススメしたい理由は、ズバリ牛乳です。

ほんっとに中国の牛乳は美味しく無い!カルチャーショックを受けたのは、常温で保存できる牛乳がある事!

赴任したての頃は、いろんな牛乳を試しました。牧草の香りがする牛乳を口にした時は飲み込むのためらったな〜

ウォールマートの美味しい牛乳は800mlで25元(約600円)。

サムズの牛乳は2Lで19元(約450円)しかも日本の牛乳と変わらない味!

会員費用は年間240元(約5800円)かかりますが、牛乳以外にもカルビーのお菓子やカップ麺、チョコレートなども日本の物が買えるのでとても助かってます。

日本からも商品を見れるので、興味ある方はチェックしてみてください。

帰国時買い物リスト

  • あんこ
  • 大豆缶
  • パンに塗るもの(たらこ、シュガーバターなど)
  • 白玉粉
  • 田作りの小魚(おせち用)
  • 栗の甘露煮
  • 乾燥黒豆
  • ドレッシング
  • パン粉
  • とろろ昆布
  • 塩昆布
  • 海苔
  • ひじき
  • 三温糖
  • とんかつ、お好み焼き、ウースターソース
  • こだわりたい醤油、味噌
  • つけて味噌かけて味噌
  • チューブにんにく、生姜(大サイズ)
  • 出汁パック
  • ほんだし(特大)
  • お茶パック(麦茶以外のもの)
  • グミ

これ以外にも気になった物を購入してますが、絶対買おうと決めてメモしてるのはこんな感じです。

まとめ

一般的な食品をご紹介しましたが、お菓子やパンを作る方もそんなに心配いらないかもしれません。

お菓子に関しては、薄力粉の事を→蛋糕粉(Dàngāo fěn)というのだけ気をつけたらいいかな。薄力粉で検索して注文したら苦い粉が届いた事があります。恐怖!

パン作りは、強力粉は餃子用に大量に売られてるから心配いらないです。

ドライイーストは日本のより膨らみにくいので、量を2倍にしたら問題なかったと聞きました。

今回は中国で買えるもの食編を紹介しました!次回は衣食住の『衣』について書いていこうかなと思います!

お楽しみにー♪

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

ABOUT ME
konno
konno
ブロガー/駐在妻
2018年『無印良品の窓』の家が完成しました。 完成までの色々から、完成後の住みやすくなっていくまでを紹介しています。 2023年からは、住み慣れた家を貸し出し中国に在中。 中国大連の赴任情報が少なく、住み始めるまでは不安でいっぱいでした。これから大連にいらっしゃる方の参考になるような情報を発信していきます。
Sponsored Links
記事URLをコピーしました